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爆炒肥腸做法教程

美食 更新时间:2025-02-16 00:10:14

爆炒肥腸做法教程(不容錯過的鮮美滋味)1

我家先生喜歡吃肥腸,用青椒炒比較好吃。 最近先生不能吃辣,就用了彩椒。 這次用的東古一品鮮醬油, 選用非轉基因大豆小麥粉等原料制作的。 我家常備,味道好,用着放心!

By 零度甜品

用料

  • 肥腸 250g
  • 彩椒 1個
  • 洋蔥 半個
  • 蒜頭 5瓣
  • 東古一品鮮醬油 3勺
  • 冰糖 10克

做法步驟

爆炒肥腸做法教程(不容錯過的鮮美滋味)2

1、準備原料,大腸是買的熟的

爆炒肥腸做法教程(不容錯過的鮮美滋味)3

2、油燒熱,加入切段的大腸。煸出油

爆炒肥腸做法教程(不容錯過的鮮美滋味)4

3、加入冰糖和大蒜。

爆炒肥腸做法教程(不容錯過的鮮美滋味)5

4、加入東古一品鮮醬油。

爆炒肥腸做法教程(不容錯過的鮮美滋味)6

5、最後加入洋蔥和彩椒翻炒2分鐘,可以嘗一下,味道不夠的話,再加點鹽出鍋。

爆炒肥腸做法教程(不容錯過的鮮美滋味)7

6、味道挺好

小貼士

大腸适合爆炒 加點冰糖調味。

肥腸的營養功效

豬大腸有潤燥、補虛、止渴止血之功效。可用于治療虛弱口渴、脫肛、痔瘡、便血、便秘等症。有潤腸,去下焦風熱,止小便數的作用。

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