用來做粽子的糯米怎樣處理好吃-tft每日頭條

用來做粽子的糯米怎樣處理好吃

美食更新时间:2024-09-08 22:53:20

糯米是一種比較美味的米類，它做出來的美食比較多，比如說咱們常吃的年糕，粽子都是用糯米做的。今天來跟大家分享一道用糯米做出來的糯米飯，這樣做出來的糯米飯軟糯香甜，營養美味，看着就讓人很有食欲，聞起來更是特别香，而且它的做法是比較簡單的。這樣的糯米飯做出來之後，大人小孩都愛吃，一起來看一下糯米飯詳細的烹饪步驟吧。

【糯米飯】

【烹饪食材】糯米，紅棗，葡萄幹，面粉，紅糖，純牛奶

【烹饪步驟】

1、這樣做出來糯米飯非常好吃，軟糯香甜，營養美味，一起準備一下需要用到的烹饪食材吧，先準備一小碗糯米，能吃多少就準備多少，準備完糯米之後，咱們再準備适量的紅棗，葡萄幹，一小碗面粉，适量的紅糖和一盒純牛奶。做糯米飯不需要用到很多烹饪食材，就上面提到了這一些，将它們全部準備好了之後，接下來咱們就可以一塊開始糯米飯的烹饪了。

用來做粽子的糯米怎樣處理好吃（糯米這樣做太香了）1

2、先将準備好的糯米取出來，再準備一個大碗，将準備好的糯米放到大碗中，然後咱們加入适量的清水，将糯米淘洗一遍，糯米淘洗完了之後，将髒水倒掉，然後再一次加入沒過糯米的清水，将其放到一邊，然後浸泡4個小時，4個小時的時間到了之後糯米就已經被浸泡好了，這個時候糯米就會非常容易蒸熟，而且吃起來口感和味道也會好很多，咱們先将它放到一邊待用。

用來做粽子的糯米怎樣處理好吃（糯米這樣做太香了）2

3、接下來再準備一個大碗，大碗中加入适量的清水，然後把準備好的紅棗放進去清洗一遍，清洗完了之後先将它放到一旁，然後再把準備好的葡萄幹放到一個大碗中，先放上一點面粉，将它們抓均勻，面粉能夠吸附髒東西。

用來做粽子的糯米怎樣處理好吃（糯米這樣做太香了）3

4、接下來咱們向裡面加入這樣的清水，再将葡萄幹用面粉水清洗一遍，洗好以後咱們把面粉水倒掉，然後再一次倒入清水，徹底清洗幹淨以後把水倒掉，接下來再來處理一下浸泡好的糯米。

用來做粽子的糯米怎樣處理好吃（糯米這樣做太香了）4

5、把浸泡糯米的水全部倒掉，倒完了之後咱們先将它放到一旁，然後再準備一個小碗，在碗中平鋪上一層糯米，不要鋪太多，然後放入紅棗葡萄幹，撒上适量的紅糖，上面再撒上一層糯米，像這樣以此類推，每鋪上一層都要按壓緊實，大約鋪三層。

用來做粽子的糯米怎樣處理好吃（糯米這樣做太香了）5

6、糯米，紅糖，葡萄幹，紅棗全部放進去之後咱們再倒上一盒純牛奶，這樣會讓糯米飯吃起來奶香四溢，非常美味。冷水上蒸鍋，扣上一個盤子，防止水汽滴落，蓋上蓋子，用大火蒸40分鐘，時間到了之後取出來扣上一個盤子，然後翻過來，一碗美味的糯米飯就這樣做好了。

用來做粽子的糯米怎樣處理好吃（糯米這樣做太香了）6

【小貼士】

1、糯米一定要提前浸泡4個小時。

2、紅棗和葡萄幹可以稍微多加上一點，但紅糖不要加太多。

好了，今天的美食就和大家分享到這裡了，我是水大叔，一本正經地探索美食樂趣，喜歡的朋友可以給我點個免費的贊，謝謝您的支持！

本文由“水大叔”原創制作，未經允許，嚴禁搬運抄襲，謝謝合作！

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

网友关注

美食地瓜幹怎麼做
1、地瓜清洗幹淨，上鍋蒸熟。2、去皮。3、切片，厚度在5mm左右，切得厚一些就需要長一些的時間，薄一... 2023-06-29
美食花甲怎麼炒
1、首先花甲加少量水，加上鹽吐沙，切姜蒜末，切蔥和紅椒，佐料放在一碗裡拌勻。2、熱油，放紅椒圈，放蔥... 2023-06-29
美食普通鍋排骨一般炖多久
1、若是使用普通鍋來煮排骨的話，一般要炖60-120分鐘左右，否則很難完全将它炖爛，吃起來也不太方便... 2023-06-29
美食水晶糯米丸子的做法
1、豬肉餡适量，蓮菜适量，糯米适量，蔥适量，糖适量，生姜适量，老抽适量，鹽适量，料酒适量，生抽适量。... 2023-06-29
美食酸菜炖豆腐
1、酸菜，還是買整棵的比較好；2、把根部切掉；3、用刀片成薄片，如果就那麼直接剁成絲，口感上會差很多... 2023-06-29
美食自制豬肉脯做法步驟
1、用料主料：豬肉餡250克、白芝麻适量、食鹽适量、料酒适量、生抽适量、老抽适量、蜂蜜适量、白糖适量... 2023-06-29
美食南陽特色美食有哪些
1、闆面。南陽傳統美食，爽滑勁道、味道濃香。2、水煎包。南陽傳統小吃，深受當地人喜愛。3、油茶。南陽... 2023-06-29
美食青菜面條怎麼做
1、面條适量，青菜少許，牛肉50克，食用油适量，食鹽3克，辣椒油10毫升，芝麻油10毫升，撈汁10毫... 2023-06-29
美食栗子煮排骨怎麼做
1、栗子用開水燒一分鐘倒出來扒皮，排骨涼水下鍋焯水洗幹淨備用。2、鍋裡倒入适量的油，大料、姜、蒜先下... 2023-06-29
美食死面灌湯包面皮秘訣
1、調制面團時，受季節影響，水量和水溫都應做适當的調整。一般來說，天氣涼、溫度低時，加水量要比天氣熱... 2023-06-29
美食幹炸帶魚怎麼做酥脆
1、主要材料：帶魚400克，食用油300克，鹽3克，料酒1湯匙，胡椒粉少許，玉米澱粉50克，孜然粉少... 2023-06-29
美食新疆大盤雞
1、食材：三黃雞1隻、土豆4個、幹辣椒10根、青椒1隻、生姜1塊、大蒜适量、蔥适量、花椒适量、八角适... 2023-06-29
美食皂角米炖醜耳的做法
1.桃膠洗淨後泡發一晚。2.皂角米洗淨後泡發一晚。若是喜歡吃QQ口感的話，泡發4小時即可。醜耳是銀耳... 2023-06-29
美食鳗魚肉怎麼做湯
1、準備材料：鳗魚，鹽，水，胡椒粉，料酒，蔥，姜，金針菇，木耳。2、制作方法：（1）将鳗魚去骨，按住... 2023-06-29
美食姜爆烏雞的做法
1、用料：烏骨雞1隻，麻油，料酒，生抽，生姜，鹽，白芝麻各适量。2、烏骨雞洗淨，斬塊，斬完的雞肉塊不... 2023-06-29
美食怎麼做黃金蛋炒飯
1、食材：米飯300克，雞蛋2個，蝦仁30克，蔥花少許，鹽4克，白糖少許，雞精少許。2、雞蛋磕入碗中... 2023-06-29
美食傣族水腌菜的做法
1、主料油菜300克2、調料食鹽适量花椒适量幹辣椒5個獨蒜1個白糖适量3、備料工作：上海青洗淨切絲備... 2023-06-29
美食岷縣花糕的做法步驟
1、食材：馬蹄粉500克，新鮮桂花20克，糖适量，水适量。2、摘取新鮮的桂花洗幹淨。3、将鮮桂花在開... 2023-06-29
美食芝麻素面做法
1、食材：面條300克，芝麻适量。2、将所有食材清理後，切片或處理成适合大小備用，幹香菇需要提前泡發... 2023-06-29
美食蔥燒武昌魚做法步驟
1、材料：武昌魚一條、蔥花15-20g、蒜末15g、紅辣椒切末20g、小米椒切末2個、姜片5片、黃豆... 2023-06-29
美食哪種調味品開蓋後更适合放冰箱保存
1、開蓋後更适合放冰箱保存的調味品：番茄醬。2、罐裝番茄醬打開後，再蓋上蓋，放置在冰箱冷藏，放在冰箱... 2023-06-29
美食蜂蜜存放方法
1、密封保存。一般家裡吃的蜂蜜都是灌裝，吃一點就倒出來一點，然後蓋上蓋子封存，這種蓋子并沒有什麼有效... 2023-06-29
美食中國四大名菜介紹
1、西施舌：西施故裡有一種點心被稱為“西施舌”。糕點師用吊漿技法，先用糯米粉制成水磨粉，然後再以糯米... 2023-06-29
美食豐胸的食物有哪些啊
1、木瓜、魚肉及鮮奶等含豐富蛋白質的食物，均可以健胸、豐胸。2、黃豆、花生、杏仁、桃仁、芝麻等堅果類... 2023-06-29
美食酸菜烤魚的做法
1、鲈魚處理幹淨後，對半剖開，但不要切斷，加入鹽，糖，生抽，胡椒粉，姜蔥腌制10分鐘。2、烤盤鋪錫紙... 2023-06-29
美食燒海魚去腥最快方法
1、很多人都知道做魚的時候放生姜片可以有去腥效果，但是大多數人都是把生姜片和魚一起放進鍋裡稍煮的，其... 2023-06-29
美食香菇火腿煲如何做
1、将鳕魚塊沖淨，用紙巾充分吸幹鳕魚表面的水分。香菇提前1小時放入40度的溫水中泡發後洗淨切細絲。金... 2023-06-29
美食涼拌筍片的家常做法
1、用料：筍少許、鹽雞精生抽糖花椒個适量。2、筍切片、放入雞精、鹽、腌制入味、大約15分鐘。3、把水... 2023-06-29
美食怎麼做好吃的蛏子
1、食材：蛏子400克，料酒1勺，食用油适量，鹽半勺，小米椒3個，生姜1塊，大蒜2瓣，生抽半勺。2、... 2023-06-29
美食紅棗夾核桃千萬别吃
1、發熱量高過多服用大棗不利于消化吸收作用，并且大棗的糖份高，糖尿病患者、牙病人不适合多食。多吃核桃... 2023-06-29

tft每日頭條

> 美食

> 用來做粽子的糯米怎樣處理好吃

用來做粽子的糯米怎樣處理好吃

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注