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排骨炖豆芽怎麼做好吃

美食更新时间:2024-11-20 00:35:10

排骨炖豆芽怎麼做好吃?主料：排骨适量、豆芽适量輔料：鹽适量、蔥适量、姜适量、料酒适量，下面我們就來說一說關于排骨炖豆芽怎麼做好吃?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

排骨炖豆芽怎麼做好吃

主料：排骨适量、豆芽适量。

輔料：鹽适量、蔥适量、姜适量、料酒适量。

排骨适量，冷水下鍋，加入适量料酒。

焯出血末，撈出洗幹淨備用。

鍋裡适量清水，蔥段，姜片，排骨。

加入适量料酒。

水要加足夠的量。

大火煮沸，血末撈出。

小火慢炖一個小時。

豆芽适量，洗幹淨備用。

湯煮的差不多，倒入豆芽，煮制斷生，加入适量鹽調味即可。

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