黃瓜怎麼做好吃-tft每日頭條

黃瓜怎麼做好吃

美食更新时间:2025-01-07 03:25:35

黃瓜怎麼做好吃（蒜蓉蒸茄子）1

低脂不長肉的蒜蓉蒸茄子，無水無油，百吃不厭，好吃下飯，做法超簡單，鮮嫩的茄子裹滿了濃濃的醬汁，蒜香濃郁真的真的太好吃了！食材: 茄子 1個，大蒜半個，小米椒2個，香蔥1根步驟: 1、首先，把大蒜切碎末，小米椒切圈，香蔥切碎備用 2、把茄子去蒂，洗幹淨，切成段裝盤，放入蒸鍋裡蒸15分鐘 3、準備一個空碗，加入蒜末和小米椒，再加1勺白糖，1勺生抽，1勺辣椒醬，一起攪拌均勻備用 4、蒸好的茄子取出，用手撕成條狀，擺入盤中，淋上調好的醬汁，再撒上蔥花，澆入熱油即可。熱油激發出濃濃的蒜香味，滿屋飄香。

By 明月的美食廚房

用料

長茄子 1個
生抽 2勺
白糖 1小勺
辣椒醬 1勺
蔥花适量
蒜未 1勺
辣椒 1個

做法步驟

黃瓜怎麼做好吃（蒜蓉蒸茄子）2

1、準備好食材

黃瓜怎麼做好吃（蒜蓉蒸茄子）3

2、蒜蔥切碎

黃瓜怎麼做好吃（蒜蓉蒸茄子）4

3、茄子切段用鹽洗淨

黃瓜怎麼做好吃（蒜蓉蒸茄子）5

4、放入鍋中蒸15分鐘

黃瓜怎麼做好吃（蒜蓉蒸茄子）6

5、調醬汁碗中加入蒜末辣椒

黃瓜怎麼做好吃（蒜蓉蒸茄子）7

6、1小勺白糖

黃瓜怎麼做好吃（蒜蓉蒸茄子）8

7、2勺生抽

黃瓜怎麼做好吃（蒜蓉蒸茄子）9

8、1勺辣椒醬

黃瓜怎麼做好吃（蒜蓉蒸茄子）10

9、拌勻備用

黃瓜怎麼做好吃（蒜蓉蒸茄子）11

10、茄子蒸好了端出冷卻

黃瓜怎麼做好吃（蒜蓉蒸茄子）12

11、撕成條狀擺入盤中

黃瓜怎麼做好吃（蒜蓉蒸茄子）13

12、倒入醬汁

黃瓜怎麼做好吃（蒜蓉蒸茄子）14

13、蒜上蔥花淋入熱油

黃瓜怎麼做好吃（蒜蓉蒸茄子）15

14、聞到香味了

黃瓜怎麼做好吃（蒜蓉蒸茄子）16

15、蒜香濃郁

黃瓜怎麼做好吃（蒜蓉蒸茄子）17

16、好吃下飯

小貼士

茄子皮可以不用去掉，用鹽搓洗幹淨即可。口味都可根據自已喜好添加，不愛吃辣的可少放或不放辣椒️

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！

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