青椒炒鱿魚的做法?材料:鱿魚2條、青椒3個、蒜适量、姜适量、鹽适量、料酒适量、生抽适量、耗油适量、食用油适量,我來為大家講解一下關于青椒炒鱿魚的做法?跟着小編一起來看一看吧!
材料:鱿魚2條、青椒3個、蒜适量、姜适量、鹽适量、料酒适量、生抽适量、耗油适量、食用油适量。
将準備好的青椒切好。
鱿魚切好,過一遍熱水盛出待用。
起鍋,倒入食用油,熱後将蒜、姜倒入,爆香後,将鱿魚倒入翻炒,加入兩滴料酒,翻炒2分鐘左右,鱿魚熟了盛出來。
起鍋,倒入食用油,然後将切好的青椒倒入翻炒。翻炒至青椒變軟,再将鱿魚倒入一起翻炒。1分鐘左右,加入鹽、生抽、蚝油調位即可出鍋
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