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冬季喝什麼湯好吃又簡單

美食 更新时间:2024-07-26 03:46:48

春天的腳步不知不覺來到我們身邊有一段時間了,也快結束了,夏天離我們越來越近,又快到了露肉的季節了,我們怎麼吃能讓自己越來越瘦呢,今天給大家分享一周的減肥減脂湯,好喝又不增肥,實在是太棒了,現在快來看看吧。

冬季喝什麼湯好吃又簡單(南方人都喜歡煲湯)1

周一:玉米鮮蝦時蔬湯

食材準備:鮮蝦一斤,西蘭花适量,番茄一個,玉米一棒。

調料:花生油,鹽适量,蔥花少許。

做法:1.西蘭花清洗幹淨然後切段。

2.鍋中水開放入西蘭花焯水2分鐘撈出。

3.西紅柿去皮,然後切成顆粒狀。

4.玉米清洗幹淨然後切塊裝,裝盤備用。

5.新鮮的蝦洗幹淨之後去頭去尾,将蝦線挑出來再用清水洗幹淨備用。

6.鍋中放入适量花生油,油微微熱放入西紅柿和西蘭花翻炒。

7.炒到顔色鮮紅湯汁濃稠的時候加入清水燒開。

8.鍋開之後放入蝦仁和西蘭花,加入适量鹽調味兒,再次開鍋關火即可。

周二:低卡酸辣湯

冬季喝什麼湯好吃又簡單(南方人都喜歡煲湯)2

食材準備:雞胸肉100克,海帶絲50克,胡蘿蔔絲80克,山藥半根,金針菇一把。

調料:鹽,植物油,生抽,醋,白胡椒粉。

做法:1.雞胸肉清洗幹淨,然後切成絲,鍋中放油清炒雞肉絲,然後放好備用。

2.鍋中放油加入胡蘿蔔絲翻炒,然後加入海帶絲翻炒,放入生抽。

3.山藥去皮,切成細條狀。

4.鍋中加入清水,燒開之後放入炒好的雞肉絲,和山藥,加入一些醋和鹽調味兒。

5.最後放入金針菇,撒上白胡椒粉,這個湯就做好了。

周三:海帶豆腐湯

冬季喝什麼湯好吃又簡單(南方人都喜歡煲湯)3

食材準備:豆腐200克,海帶100克,黃豆芽80克。

調料:植物油,鹽适量,蔥花少許。

做法:1.豆腐清洗幹淨切成塊狀。

2.海帶清洗泡一泡,然後裝盤備用。

3.黃豆芽把尾部去掉,然後清洗幹淨焯水2分鐘撈出。

4.鍋中放油加入蔥花,然後加入豆腐和海帶絲翻炒。

5.鍋中加水,水開加入黃豆芽,煮15-20分鐘即可關火。

周四:香菇山藥湯

冬季喝什麼湯好吃又簡單(南方人都喜歡煲湯)4

食材準備:香菇3-4個,胡蘿蔔1/3根,山藥100克,菠菜一把,雞蛋一個。

做法:1.香菇清洗幹淨,然後切成絲狀。

2.胡蘿蔔清洗幹淨去皮切絲。

3.鍋中燒開水,然後放入切好的香菇和胡蘿蔔絲,焯水2分鐘撈出。

4.山藥去皮,切丁裝盤備用。

5.鍋中放油,加入胡蘿蔔絲和香菇翻炒均勻,然後加入溫水燒開。

6.鍋開加入山藥和菠菜,再開加入打散的雞蛋即可。

周五:蝦仁菌菇湯

冬季喝什麼湯好吃又簡單(南方人都喜歡煲湯)5

所需食材:蟹味菇60克,鮮蝦一斤,蔥花适量,西紅柿一個。

調料:鹽,生抽。

做法:1.鮮蝦清洗幹淨,然後去頭去尾挑去蝦線。

2.蟹味菇清洗幹淨,從中間掰成兩半備用。

3.西紅柿洗幹淨,去皮切成塊狀。

4.鍋中油熱加入西紅柿翻炒片刻,加點生抽,然後倒入蟹味菇和鮮蝦仁接着翻炒到蝦變紅顔色。

5.鍋中加入水燒開放入适量鹽調味兒,最後撒上蔥花即可。

周六:菠菜丸子湯

冬季喝什麼湯好吃又簡單(南方人都喜歡煲湯)6

食材準備:菠菜一把,雞胸肉150克,玉米粒30克,胡蘿蔔粒20克。

調味料:鹽适量,耗油少許,十三香半勺,蔥姜水2勺。

做法:1.雞胸肉切塊,然後放入料理機打成肉泥。

2.打好之後放入2勺蔥姜水,耗油1勺,十三香半勺,玉米粒30克,胡蘿蔔粒20克,順時針攪拌均勻上勁兒。

4.鍋中水燒開,用手擠出一個一個丸子放入鍋中煮沸以後再煮3分鐘就可以。

5.鍋中放入菠菜一起再煮5分鐘,加入鹽調味兒出鍋即可。

今天的美食就分享到這裡。你們那邊都有什麼做法,可以在評論區留言,給出建議和觀點,記得關注我美食不迷路,我會給大家帶來更多美食分享。

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