超級簡單的快手菜,很省事,從小吃到大的味道平凡又不平凡
By 廚神丸子
1、西葫蘆切成細絲,加少許鹽調味攪拌
2、加入雞蛋,可以加入一丢丢的十三香~
3、加入面粉攪拌均勻,大家根據自己家面粉吸水性來加,一點點加,不要一次性加入
4、我沒有加水,因為西葫蘆出了一些水,不用再額外加水了~攪拌成糊狀
5、鍋中放少許油,放一勺面糊攤開,中火
6、一面金黃後翻面
7、雙面金黃即可出鍋,我喜歡蘸醋吃
除了醋大家還可以根據自己的喜好選擇醬汁哦~
1.西葫蘆富含水分,有潤澤肌膚的作用。
2.西葫蘆調節人體代謝,具有減肥、抗癌防癌的功效。
3.西葫蘆含有一種幹擾素的誘生劑,可刺激機體産生幹擾素,提高免疫力,發揮抗病毒和腫瘤的作用。
4.西葫蘆具有清熱利尿、除煩止渴、潤肺止咳、消腫散結的功能。可用于輔助治療水腫腹脹、煩渴,瘡毒以及腎炎、肝硬化腹水等症。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜!
喜歡這個食譜記得收藏、關注哦!歡迎在下方留言分享您對這道美食的建議。
,更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!