家常牛肉小炒的做法?牛肉切片,生姜切絲牛肉加入鹽、油、醬油、料酒、幹澱粉抓均,腌制15分鐘,我來為大家科普一下關于家常牛肉小炒的做法?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
牛肉切片,生姜切絲。
牛肉加入鹽、油、醬油、料酒、幹澱粉抓均,腌制15分鐘。
洋蔥、胡蘿蔔、辣椒切片備用。
熱鍋放油,将牛肉放進去翻炒。
待牛肉變色,盛出。
另起鍋放油,先放入洋蔥翻炒。
加入青椒。
放入胡蘿蔔,加一點點鹽。
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