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蘿蔔絲蒸餅怎麼做好吃

美食更新时间:2024-10-18 12:04:28

蘿蔔絲蒸餅怎麼做好吃?主料：蘿蔔500克、面粉300克、蔥花适量、鹽适量、蚝油1勺、醬油10毫升、姜粉2克、胡椒粉2克、白糖3克、雞精适量、香油适量，接下來我們就來聊聊關于蘿蔔絲蒸餅怎麼做好吃?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

蘿蔔絲蒸餅怎麼做好吃

主料：蘿蔔500克、面粉300克、蔥花适量、鹽适量、蚝油1勺、醬油10毫升、姜粉2克、胡椒粉2克、白糖3克、雞精适量、香油适量。

面粉加适量的清水和成面團靜置備用。

蘿蔔去皮擦成絲加少許鹽腌制15分鐘。

腌制過的蘿蔔絲擠幹水分，加入鹽，白糖，胡椒粉，姜粉，雞精，蚝油，醬油，蔥花。

再加入香油拌均勻。

面團揉均勻擀成長方薄片，在上面均勻地鋪滿蘿蔔餡。

然後疊成三片的長方條，兩邊封口捏緊。

蒸鍋鋪上蒸籠布放入做好的蘿蔔餅。

開大火蒸制20分鐘即可。

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