大神教你玉米面百吃不厭的做法?玉米面是一種非常營養的粗糧，它吃起來非常美味，而且特别健康，常吃一點粗糧對我們的身體是比較好的，今天就用玉米面搭配牛奶跟大家分享一個非常獨特的吃法，牛奶玉米面小餅這樣做出來的小餅柔軟清香，營養豐富，非常美味這道玉米面小餅的做法是非常簡單的，很快就能夠将其做出來，做出來之後絕對特别好吃，一起來看一下牛奶玉米面小餅詳細的烹饪步驟吧，我來為大家科普一下關于大神教你玉米面百吃不厭的做法?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!

大神教你玉米面百吃不厭的做法

玉米面是一種非常營養的粗糧，它吃起來非常美味，而且特别健康，常吃一點粗糧對我們的身體是比較好的，今天就用玉米面搭配牛奶跟大家分享一個非常獨特的吃法，牛奶玉米面小餅。這樣做出來的小餅柔軟清香，營養豐富，非常美味。這道玉米面小餅的做法是非常簡單的，很快就能夠将其做出來，做出來之後絕對特别好吃，一起來看一下牛奶玉米面小餅詳細的烹饪步驟吧。

【牛奶玉米面小餅】

【烹饪食材】玉米面，雞蛋，白糖，酵母粉，純牛奶，食用油，黑芝麻，面粉

【烹饪步驟】

1、這樣做出來的牛奶玉米面小餅非常好吃，柔軟清香，營養豐富，非常美味，一起來準備一下牛奶玉米面小餅需要用到的烹饪食材，先準備100玉米面，兩個雞蛋，10克白糖，三克酵母粉，一盒純牛奶，适量的食用油，食用油不要太多，準備完之後咱們再準備适量的黑芝麻和50克面粉就可以了，接下來就一塊開始烹饪牛奶玉米面小餅吧。

2、先準備一個小盆，将咱們準備好的100克玉米面放到一個盆中，然後倒入滾燙的開水将其燙一下，開水能夠激發出玉米面的香味，而且會讓它的口感變得更好，将玉米面燙成疙瘩狀就可以了，燙完之後咱們先将它放到一旁稍微晾一下，然後再把咱們準備好的雞蛋取出來。

3、将這兩個準備好的雞蛋直接打在玉米面疙瘩中，再放上三克酵母粉，将它們充分攪拌一下，攪拌得均勻一點，盡量多攪拌一會，攪完了之後再把準備好的一盒純牛奶取出來，打開外包裝将其倒入玉米面中，然後攪拌成糊狀牛奶，不需要加得特别多。

4、加入面粉之後咱們用筷子不停地攪拌，一直攪拌到看不到幹面粉的時候就可以了，攪拌好了之後先将它放到一旁，然後把電餅鍋取出來，将電餅鍋的開關打開，将其燒熱，熱了之後再在它表面刷上适量的食用油。

5、電餅鍋中的食用油也不要刷太多，太多的話吃起來會比較油膩。繼續加熱，将油燒熱。等到鍋中油熱之後咱們取出一把勺子，用勺子舀着玉米放到電餅鍋中攤成小餅，勺子不要太大，這樣攤出來的小餅會小一點，薄一點，更好吃。

6、餅子攤好之後，咱們取出黑芝麻，在餅子表面撒上适量的黑芝麻，然後用小火烙兩分鐘，底面烙熟之後翻一面繼續烙，一直到兩面都完全烙熟，兩面烙熟後，反複翻面将其烙一分鐘時間到了之後關火出鍋即可食用，非常美味的玉米面牛奶小餅就完成了，你喜不喜歡呢？

【小貼士】

1、玉米面一定要用開水燙一下，這樣可以激發出玉米面的香味，使它吃起來更美味。

2、咱們在烙餅子的時候千萬不要用太大的火候，小火最好。

好了，今天的美食就和大家分享到這裡了，我是水大叔，一本正經地探索美食樂趣，喜歡的朋友可以給我點個免費的贊，謝謝您的支持！

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