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在家也能自己做的黑椒牛柳意面

健康更新时间:2025-11-11 07:39:48

在家也能自己做的黑椒牛柳意面（想健康又想美味）1

By chijl

用料

意面 3份
牛肉适量
洋蔥适量
青紅椒 1個
生抽 1勺
鹽适量
料酒 1勺
澱粉 1勺
黑胡椒粉 1勺

做法步驟

在家也能自己做的黑椒牛柳意面（想健康又想美味）2

1、準備意面洋蔥青紅椒牛肉。

在家也能自己做的黑椒牛柳意面（想健康又想美味）3

2、牛肉切條，放生抽料酒白糖（可不放）生粉橄榄油，攪拌均勻腌制15分鐘，待用。

在家也能自己做的黑椒牛柳意面（想健康又想美味）4

3、鍋燒開水放鹽意大利面煮熟（10分鐘左右）。

在家也能自己做的黑椒牛柳意面（想健康又想美味）5

4、撈出過凉水（可以不過涼），加入橄榄油生抽黑胡椒攪拌均勻，待用。

在家也能自己做的黑椒牛柳意面（想健康又想美味）6

5、熱鍋放牛油，倒入腌好的牛肉條，炒至七成熟先盛出。

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6、倒入洋蔥和青紅椒，炒至八成熟。

在家也能自己做的黑椒牛柳意面（想健康又想美味）8

7、把牛肉條倒進去一起炒均勻。

在家也能自己做的黑椒牛柳意面（想健康又想美味）9

8、倒入意面一起翻炒均勻，調味：加鹽生抽黑胡椒。大火快速炒至醬汁粘稠包裹住意面。

在家也能自己做的黑椒牛柳意面（想健康又想美味）10

9、盛出裝盤。

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