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葡萄幹常吃有什麼用

健康更新时间:2024-10-21 19:42:56

吃葡萄幹之前，您洗嗎？單選

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當然啦，偶是講衛生的人~

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瞎講究，偶從來也不洗呢~

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看心情，偶心情好就洗洗~

葡萄幹常吃有什麼用（葡萄幹雖然有營養）1

春節日益臨近，各種幹果零食開始隆重登場，昨天和朋友聊天，說起葡萄幹酸甜可口甚是好吃，朋友突然問一句：你吃葡萄幹之前洗嗎？我沉思片刻：洗啊，難道這玩意還有不洗就吃的嘛？朋友弱弱的說到：大有人在……

葡萄幹常吃有什麼用（葡萄幹雖然有營養）2

上面的這張圖片大家都看到了吧？這是清洗葡萄幹時水的顔色，廢話不說大家隻管意會……顧名思義葡萄幹是新鮮葡萄制作而成，是在日光下曬幹或者陰涼下晾幹的葡萄果實。在新疆，人們把成熟的葡萄經過浸堿處理後，葡萄挂在通風室内陰幹，由于氣候炎熱而幹燥，大約經過四十多天幹熱風吹晾即可制成。值得注意的是：這樣的生産條件，會讓葡萄幹表面常含有大量的泥沙、塵土、微生物等，同時在銷售的過程中，無論是超市中或者集市上都少不了人來人往、你摸我挑、他嘗我品的，所以清洗時是非常重要的，以免病從口入。

葡萄幹常吃有什麼用（葡萄幹雖然有營養）3

應該如何清洗呢？方法一盆中放入清水，加入少量澱粉拌勻，再把葡萄幹放入其中攪拌幾次，然後把混濁的水倒掉，再用清水沖起兩次即可。方法二鍋中放水，開鍋後将葡萄幹放入沸水中煮一到兩分鐘，然後撈出即可。不少朋友說清洗後口感遜色好多，大家可以将它放入微波爐中，加熱兩到三分鐘，口感也會棒棒哒。

葡萄幹是一種健康、營養豐富的零食之一，老少皆宜，每天吃一把葡萄幹可以降低心髒病、結腸癌的風險，在降低膽固醇、抑制惡性腫瘤增長方面都有一定的功效。選購時注意幹濕度，把葡萄幹兒抓一小把在手中緊握松開後，每粒自然散開則是幹的，若是相互粘連則說明已經受潮不建議購買。

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