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柿子吃多了會怎樣

健康更新时间:2024-12-26 17:17:40

　　1、大柿子吃多了會影響鈣等礦物質的吸收。柿子中的鞣酸能與食物中的鈣、鋅、鎂、鐵等礦物質形成不能被人體吸收的化合物，使這些營養素不能被利用，故而多吃柿子容易導緻這些礦物質缺乏。

　　2、大柿子吃多了影響食欲。柿子中含糖較多，所以人們吃柿子比吃同樣數量的蘋果、生梨更有飽腹感，從而影響食欲，并減少正餐的攝入。一般認為，在不空腹的情況下，每次吃柿子不超過200克為宜。

　　3、大柿子吃多了會結石。柿子含有較多的果膠、單甯酸，上述物質都能與胃酸發生化學反應生成難以溶解的凝膠塊，從而形成胃結石。

　　4、大柿子吃多了容易引發不适。柿子性寒，若食用過多容易産生不适感，導緻惡心、嘔吐等。

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