進入夏季，腹瀉兒童明顯增加。天氣炎熱為腸道緻病菌的生長和繁殖提供了适當的條件。大量飲用水稀釋胃液，降低局部抵抗力并創造了侵入細菌的條件；進食各種水果或蔬菜或冰鎮飲料數量不當，很容易導緻進食後腸胃感染的機會增加；冷食品過多，太快或腹部涼爽也容易引起胃腸道應激反應引起腹瀉。此外，夏季經常出現的蟑螂和蟑螂攜帶緻病菌也為傳播腸道感染性疾病創造了條件。
嬰兒期總是腹瀉最常見的食物過敏，包括牛奶蛋白過敏和雞蛋過敏等。如果母乳喂養與母親飲食有關，則母親攝入容易過敏的食品時會導緻胃腸道症狀經常反複發作；嬰兒的胃處于橫位，肛門松弛和幽門痙攣。寶寶在吃牛奶過快而太急時吞咽空氣會導緻肛門出現腸道管反流并使孩子嘔吐。因此，嬰兒喂奶後必須豎起寶寶的肩膀，躺在大人的肩上輕輕拍打。多抱一會兒再放在床上。将床頭擡高30度，呈斜坡狀。增加上半身有助于緩解嬰兒胃食管的反流并減輕牛奶吐痰的情況。随着兒童年齡的增長，添加輔助食品後會逐漸改善。
其次是喂養問題。如果嬰兒母乳喂養可以有牛奶糖不耐受，并且在牛奶和配方奶粉中飼養時可能會引起牛奶蛋白過敏。這兩種情況可以導緻兒童腹脹，腹瀉和嘔吐。根據孩子的喂養狀況以及牛奶的嘔吐調整飲食習慣，應根據孩子飼養條件進行調節。乳糖不耐受，可以給嬰兒吃乳糖酶。牛奶蛋白過敏可使用特殊配方的奶粉。
總的來說，父母必須照顧牛奶蛋白過敏的嬰兒。他們需要對飲食進行仔細護理和科學飼養。此外，除了科學合理地選擇食物外，父母還應定期評估和調整避免性飲食治療的時間。需要注意的是，嬰兒的抗敏時間長。為了避免寶寶反複過敏，父母還必須了解如何對過敏嬰兒進行階段性的抵抗力。
對于年齡較大或已經開始吃輔食的兒童需要注意少吃冰冷刺激的食物，注意飲食健康和衛生護理，多喝水，發現寶寶異常時必須及時就醫，但不要盲目用藥，請在醫生的指導下選擇合适的辦法。
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