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五花肉炒蒜苗怎麼炒更好吃

美食 更新时间:2024-09-11 23:10:54

蒜苗中含有豐富的維生素和微量元素,五花肉中含有脂肪和蛋白質,适量地攝入脂肪有利于體内維生素A、D、E、K的吸收,五花肉炒蒜苗的味道非常鮮美,您也想嘗嘗嗎?

五花肉炒蒜苗怎麼炒更好吃(五花肉炒蒜苗的家常做法)1

食材

五花肉、青蒜苗、蔥、食鹽、醬油、雞精、料酒、澱粉。

五花肉炒蒜苗做法

1、蒜苗洗幹淨切一寸段,蔥切蔥花備用。

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2、五花肉切片,用鹽、雞精、澱粉、醬油、料酒腌制二十分鐘。

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3、鍋入适量油燒至三成熱,下蔥花爆香。

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4、放入五花肉翻炒至變色。

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5、加蒜苗大火快炒均勻後加鹽,醬油、雞精即可出鍋。

五花肉炒蒜苗怎麼炒更好吃(五花肉炒蒜苗的家常做法)6

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