平菇怎麼炒?準備材料:平菇400克、油豆腐3個、大蒜葉10克、鹽2克、料酒5克、油适量,今天小編就來聊一聊關于平菇怎麼炒?接下來我們就一起去研究一下吧!
準備材料:平菇400克、油豆腐3個、大蒜葉10克、鹽2克、料酒5克、油适量。
将平菇洗淨,撕成小朵。
油豆腐洗淨,切厚片。
大蒜葉切小段。
鍋中倒入适量植物油,燒熱。
倒入平菇,翻炒一下。
然後下入油豆腐,翻炒均勻。
再加入适量料酒,然後蓋上鍋蓋,中火焖3分鐘。
加入适量鹽調味。
出鍋前,撒入蒜葉,炒勻即可。
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