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瓜子怎麼做

美食更新时间:2024-07-04 04:20:12

瓜子怎麼做?把葵花籽放入一個容器中，加入清水，使其沒過瓜子頂部，這樣可以讓瓜子吸收水分，烤制的時候也不至于過分幹燥，下面我們就來說一說關于瓜子怎麼做?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

瓜子怎麼做

把葵花籽放入一個容器中，加入清水，使其沒過瓜子頂部，這樣可以讓瓜子吸收水分，烤制的時候也不至于過分幹燥。

看個人口味加入适量的食鹽，将之與葵花籽、水攪拌。最好是放置一個晚上，這樣有利于瓜子吸收鹽分，保證其入味。

将水分瀝幹，如果準備充分，可以用吸水紙将水吸幹。

将葵花籽放入鍋中烤制30-40分鐘，注意受熱均勻，不要放過多的葵花籽，避免疊在一起，不時地把葵花籽放了翻弄一下，直到外殼呈現金黃色。

這個時候瓜子也總算是炒制完成了，放入适量的牛油攪拌就行了，如果不即食的話最好用密封容器将其保存起來。

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