廣東薏米水要怎麼煮?要先用清水泡,一般說泡上12小時左右,即當天泡上明天煮,我來為大家科普一下關于廣東薏米水要怎麼煮?以下内容希望對你有幫助!
要先用清水泡,一般說泡上12小時左右,即當天泡上明天煮。
煮時泡的水不要倒掉,它的部分營養在水裡,加些水一起煮,先大火煮開,然後小火煮20分鐘後關火焖上半小時左右即可,此時薏米已開花。
一天喝一次就行,最好早上吃。要連米帶水一起吃下,吃時加些蜂蜜,最好不要加白糖,蜂蜜有養顔潤膚的功效,而白糖熱量高又無此功效。不加蜂蜜的薏米水有股酸酸的味道,口感不爽。
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