從小就愛吃的一道魯菜,老爸的拿手好菜。傳統魯味做法,特别适合過年的氣氛年菜。
By 吃前一叮
1、酥炸裡脊
2、控油備用
3、姜蒜爆香 多加一些油
4、加醋 味極鮮
5、加清水
6、加白糖
7、分次加入水澱粉
8、倒入趁熱拌勻
9、特别喜歡吃老式的糖醋裡脊
①水澱粉要分次加入,邊加入邊攪拌。
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