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爽口解膩菜的山藥炒木耳

美食更新时间:2024-12-05 04:27:50

爽口解膩菜的山藥炒木耳?主料：胡蘿蔔150克、木耳50克、山藥150克，今天小編就來說說關于爽口解膩菜的山藥炒木耳?下面更多詳細答案一起來看看吧!

爽口解膩菜的山藥炒木耳

主料：胡蘿蔔150克、木耳50克、山藥150克。

輔料：橄榄油、适量、鹽适量、味精、适量、蔥姜适量。

做法：

（1）山藥去皮洗幹淨，切成滾刀塊。

（2）山藥入冷水中浸泡。

（3）胡蘿蔔洗幹淨，切成滾刀塊。

（4）起油鍋，胡蘿蔔入鍋過油後盛出。

（5）再起油鍋，蔥姜入鍋煸香後，山藥入鍋炒。

（6）木耳入鍋炒。

（7）胡蘿蔔入鍋炒。

（8）加鹽、味精炒。炒均勻即可出鍋裝盤。

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