作者:媛兒_uNO8
用料
尖椒、豆幹 尖椒300克、豆幹200克
油、鹽、生抽、醋、味極鮮、芝麻油 适量
做法步驟
1、用料,尖椒和豆幹洗淨。
2、把尖椒去蒂切斜絲,豆幹切條。
3、開火,放入适量油,熱後倒入尖椒絲,翻炒。
4、放入适量鹽。
5、放入适量生抽,醋。翻炒均勻。
6、尖椒快熟時,放入切好的豆幹。翻炒。
7、二分鐘後,放入适量味極鮮翻炒幾下,放入芝麻油。關火。
8、盛盤。
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