蘆筍炒蒜苔怎麼做-tft每日頭條

蘆筍炒蒜苔怎麼做

美食更新时间:2024-07-22 07:20:03

蘆筍炒蒜苔怎麼做?五花肉切成2毫米厚的薄片蒜苗洗淨後切成3厘米長的段蘿蔔幹洗淨後切成和蒜苗同樣長的段小紅辣椒斜切成片姜去皮切成碎末，大蒜壓成蒜泥，我來為大家科普一下關于蘆筍炒蒜苔怎麼做?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!

蘆筍炒蒜苔怎麼做

五花肉切成2毫米厚的薄片。蒜苗洗淨後切成3厘米長的段。蘿蔔幹洗淨後切成和蒜苗同樣長的段。小紅辣椒斜切成片。姜去皮切成碎末，大蒜壓成蒜泥。

鍋中不要倒入油，将五花肉片放入，用中火煸炒肉片，待肉片出油，變色後撈出備用。

用鍋中從五花肉中煸炒出的油（如不夠，添加少許植物油），将姜末和蒜泥爆香，倒入蒜苗，蘿蔔幹和紅辣椒，翻炒4分鐘左右，放入風味豆豉醬，調入生抽，白糖和一點點水翻炒。

随後倒入五花肉片，再炒2分鐘後，淋入香油即可出鍋。

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