蒸蝦仁雞蛋羹教程?準備材料:蝦仁100克,雞蛋3個,米湯,蔥花,鹽,芝麻油各适量,我來為大家科普一下關于蒸蝦仁雞蛋羹教程?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
蒸蝦仁雞蛋羹教程
準備材料:蝦仁100克,雞蛋3個,米湯,蔥花,鹽,芝麻油各适量。
把蝦仁清洗,雞蛋磕入碗中。
把雞蛋打散,加入少量的鹽和雞粉調味,鹽一定要少放,雞蛋裡面本身就含有少量的鹽份。
把蝦仁,米湯倒入蛋液,加少許鹽和豬油。
加上保鮮膜。
上鍋蒸7,8分鐘即可。
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