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花甲怎麼做好吃又簡單

美食 更新时间:2024-10-07 16:07:17

花甲怎麼做好吃又簡單?新鮮花甲用清水浸泡,中途換多幾次水,水裡滴幾滴香油,讓吐沙更幹淨,我來為大家科普一下關于花甲怎麼做好吃又簡單?以下内容希望對你有幫助!

花甲怎麼做好吃又簡單(手把手教你做爆炒香辣花甲)1

花甲怎麼做好吃又簡單

新鮮花甲用清水浸泡,中途換多幾次水,水裡滴幾滴香油,讓吐沙更幹淨。

鍋裡加水燒開後,将花甲放入,一開口馬上夾岀來,不然肉質就變老了。

沖洗幹淨裡面。瀝幹水份。

準備好蒜蓉和小尖椒。

鍋裡倒入适量的橄榄油,燒熱後爆香蒜蓉和小尖椒。

加入老幹媽油辣椒炒香。

加入花甲翻炒。

加少許生抽,紫蘇葉切碎加入。

加少許鹽調味,撒上蔥花撈勻即可。

爆炒花甲就做好了。

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