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炸雞腿家庭做法

美食 更新时间:2025-03-15 21:41:27

炸雞腿家庭做法(家常炸雞腿)1

作者:許兒_WrRY

用料

小雞腿 6個

雞蛋 1

炸雞粉 小半包

姜 适量

鹽 适量

料酒 适量

做法步驟

1、将雞腿洗靜,然後放幾片姜到清水裡泡雞腿二十分鐘以去血水

炸雞腿家庭做法(家常炸雞腿)2

2、雞腿表面切一些口子,然後放料酒、鹽、糖、生抽捏均勻淹制30分鐘

炸雞腿家庭做法(家常炸雞腿)3

3、劃個雞蛋倒入,再加半包炸雞粉,捏勻❨加入雞粉後的相片忘記照了❩,很幹糊狀,每個雞腿裹均勻

炸雞腿家庭做法(家常炸雞腿)4

4、鍋裡油五分開的時候小火加入雞腿慢炸

炸雞腿家庭做法(家常炸雞腿)5

5、一直用小火,慢慢炸至金黃

炸雞腿家庭做法(家常炸雞腿)6

6、炸至漂亮金黃色後瀝油,擺盤,中間倒上番茄醬,小盆友最愛!

炸雞腿家庭做法(家常炸雞腿)1

(觀看視頻教程,請關注“香哈菜譜” 或 “xiangha100”)

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