牛肉這樣做實在太香了好吃到上瘾-tft每日頭條

牛肉這樣做實在太香了好吃到上瘾

美食更新时间:2025-04-04 15:42:38

牛肉這樣做實在太香了好吃到上瘾（牛肉這樣做滑嫩多汁）1

又到了每周圖文教程的時間啦，後台看到你們要牛肉的教程，除了平時煎一煎加點調料，還想看另外的做法，哈哈那必須安排上咧～今天的圖文菜譜就是蒜香牛肉粒滑嫩多汁的牛肉吸滿了黃油香和蒜香，搭配炸的金黃綿軟的蒜粒，一口咬下去牛肉鮮甜還帶着奶香，真的好吃到一顆不剩~ 步驟簡單好完成，牛肉和蒜粒分别煎至金黃再炒一炒就好，做好的牛肉鹹香入味又好吃，拌着米飯一起吃真的好吃到哭，比外面餐廳吃的還要好吃，分分鐘光盤~ 牛肉營養豐富，高蛋白低脂肪，富含氨基酸、b族維生素和礦物質，堅持吃可以補鐵補血，增強免疫力哦，關鍵是還吃不胖呢，家裡的大朋友小朋友都可以多吃哦，趁着假期趕緊動手試試吧~

By 廚娘物語c小鹿【豆果美食官方認證達人】

用料

牛裡脊肉 250g
蒜 2頭
黃油 1塊
糖半勺
黑胡椒 1勺
生抽 2勺
老抽 1勺
澱粉 1勺
雞蛋 1個
蚝油 1勺
食用油适量

做法步驟

牛肉這樣做實在太香了好吃到上瘾（牛肉這樣做滑嫩多汁）2

1、準備好食材~

牛肉這樣做實在太香了好吃到上瘾（牛肉這樣做滑嫩多汁）3

2、250g牛裡脊肉切小塊後加入1勺油、半勺糖、半勺黑胡椒、2勺生抽、1勺老抽、1勺澱粉、1個蛋清攪勻腌制半小時。

牛肉這樣做實在太香了好吃到上瘾（牛肉這樣做滑嫩多汁）4

3、冷鍋放入剝好的2頭蒜，倒入沒過一半的食用油

牛肉這樣做實在太香了好吃到上瘾（牛肉這樣做滑嫩多汁）5

4、小火炸至蒜粒表面金黃時撈出。

牛肉這樣做實在太香了好吃到上瘾（牛肉這樣做滑嫩多汁）6

5、把牛肉粒倒入鍋裡，待表面微焦時撈出。

牛肉這樣做實在太香了好吃到上瘾（牛肉這樣做滑嫩多汁）7

6、另起一鍋，放入1塊黃油融化，倒入牛肉和蒜粒翻炒。

牛肉這樣做實在太香了好吃到上瘾（牛肉這樣做滑嫩多汁）8

7、放入1勺蚝油和半勺黑胡椒調味炒熟後盛出。

牛肉這樣做實在太香了好吃到上瘾（牛肉這樣做滑嫩多汁）9

8、蒜香牛肉粒就做好啦，開吃吧~

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