小碗蒸發糕的詳細做法?雞蛋打入碗中,加入酵母粉和白糖攪拌均勻. ,接下來我們就來聊聊關于小碗蒸發糕的詳細做法?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
雞蛋打入碗中,加入酵母粉和白糖攪拌均勻.
然後再加入面粉攪拌成濃稠的面糊,蓋上保鮮膜,醒發至兩倍大,然後攪拌排氣。
準備三個小碗,裡面刷上一層油,分别倒入等量的面糊并抹平。
然後放入蒸鍋再醒發十分鐘,再蒸20分鐘左右焖5分鐘即可。
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