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豌豆莢的各種做法

美食 更新时间:2025-01-24 07:16:43

我偶爾會去翻很老的歌曲,每一次拿來過耳都讓我覺得那時的時光總是昏黃中帶着光亮的。總覺得上一代人,比我們這一代人更有情懷,更珍視夢想,無論是對于愛情還是友情,都更铿锵有力。

豌豆莢的各種做法(豌豆莢饅頭好看)1

那我們這一代比我們的下一代又優秀在哪裡呢?大概就是我們尚且心中有樓閣,我們尚且胸中有顧慮吧。隻是不管那一代人,吃飯這件事情沒人敢不重視,開始今天的分享。

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準備食材:面粉、酵母、菠菜。

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1、将準備好的菠菜進行充分的清洗,留以備用。

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2、将清洗幹淨的菠菜放在榨汁機中,加入适當的清水在其中,榨好的菠菜汁倒出來即可。

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3、準備兩份面粉,一份和成白面團,另外一份用菠菜汁和成綠色的面團。将準備好的酵母倒在面粉中,攪拌均勻。

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4、準備适當量的溫水放在面粉中,和成白色光滑面團,放在一旁醒發。

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5、另一份面粉也是放入酵母攪勻,用菠菜汁代替水,勾兌到準備好的面粉中,和成光滑的面團、密封起來醒發。

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6、将醒發好的面團拿到案闆灑上幹面粉,揉出裡面的空氣,成為光滑的面團,将白面團揉成一個個小圓團,再将綠面團揪成一個個小劑子。

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7、将綠面團揉擀成餃子皮大小的形狀。

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8、用刀在面皮中間劃出一道痕迹,如下圖所示的樣子。

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9、将小白面團放在綠面皮中間,充當豌豆中的豆子。

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10、捏好邊角,一個漂亮的豌豆莢饅頭就做好了。

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11、蒸鍋中添入适量的水,鋪上籠布将豌豆饅頭放在蒸鍋中,進行蒸煮。

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12、水開後蒸十五分鐘左右的時間,将豌豆饅頭盛出來即可。

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好看、好吃,又好玩的豌豆饅頭我們就做好了,相信沒有小朋友會不喜歡,所以趕快做給家裡的小朋友吧。

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