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艾草能吃嗎怎麼吃法

美食更新时间:2024-11-25 14:37:50

艾草能吃嗎怎麼吃法?艾草可以食用艾草的吃法：，我來為大家科普一下關于艾草能吃嗎怎麼吃法?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!

艾草能吃嗎怎麼吃法

艾草可以食用。

艾草的吃法：

（1）艾葉餡的餃子：摘取新鮮的艾葉尖洗淨，然後将艾葉和豬肉一起放入絞肉機中攪碎，然後加入食鹽、調料拌勻，白面皮為皮包成餃子。

（2）艾粄：這是客家的一個傳統小吃，把芝麻、紅豆、花生分别炒熟，研磨成粉，然後艾葉洗幹淨，用沸水過一遍放入榨汁機中攪碎，糯米粉和粘米粉中加入攪碎的艾葉和成面團，然後把含有艾葉的面團分成小劑量，再講芝麻粉末、紅豆粉末和花生粉末包入到面團中，上蒸籠蒸熟面團既可以食用。

（3）艾草茶：此款茶能祛除體内濕寒之氣，促進血液循環外，對于預防空調病等現代病有着一定的效果。采摘的嫩艾草經過脫水幹燥處理而成，用沸水沖開即可。

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