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豆腐皮的家常做法

美食 更新时间:2024-10-01 17:19:06

豆腐皮的家常做法?主料:豆腐皮2張、食鹽适量、雞精适量、蔥适量、花椒适量、調和油适量、芝麻油适量、元貞糖适量 ,下面我們就來說一說關于豆腐皮的家常做法?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

豆腐皮的家常做法(制作炒豆腐皮的方法)1

豆腐皮的家常做法

主料:豆腐皮2張、食鹽适量、雞精适量、蔥适量、花椒适量、調和油适量、芝麻油适量、元貞糖适量。

豆腐皮洗淨後切成絲,放開水裡焯一下。

青椒去蒂去籽,切成細絲備用。

鍋内放油,加入花椒和切好的蔥段炒香。

入豆腐皮絲加入鹽,少量糖(提味),炒熟。

再加入青椒絲稍炒兩下,最後加入雞精、滴入少許麻油即可。

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