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豆腐皮的家常做法

美食更新时间:2025-02-12 13:49:39

豆腐皮的家常做法?主料：豆腐皮2張、食鹽适量、雞精适量、蔥适量、花椒适量、調和油适量、芝麻油适量、元貞糖适量，下面我們就來說一說關于豆腐皮的家常做法?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

豆腐皮的家常做法

主料：豆腐皮2張、食鹽适量、雞精适量、蔥适量、花椒适量、調和油适量、芝麻油适量、元貞糖适量。

豆腐皮洗淨後切成絲，放開水裡焯一下。

青椒去蒂去籽，切成細絲備用。

鍋内放油，加入花椒和切好的蔥段炒香。

入豆腐皮絲加入鹽，少量糖（提味），炒熟。

再加入青椒絲稍炒兩下，最後加入雞精、滴入少許麻油即可。

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