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糯米可以蒸肉丸子嗎

美食 更新时间:2024-07-22 06:20:12

糯米可以蒸肉丸子嗎(蒸糯米肉丸子就要這樣做)1

好吃不是問題,行動才是關鍵。

By 泡泡機

用料

  • 糯米 200克
  • 豬肉 300克
  • 小香菇 4朵
  • 生抽 10克
  • 蚝油 10克
  • 鹽 适量
  • 料酒 少許
  • 白胡椒碎 适量
  • 姜粉 适量

做法步驟

糯米可以蒸肉丸子嗎(蒸糯米肉丸子就要這樣做)2

1、洗淨糯米提前四小時泡起來。

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2、肉,雞蛋,佐料一起放入攪拌機。

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3、加入焯過水的香菇,玉米澱粉,繼續絞碎。

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4、和好的肉餡,裡面摻少許糯米,手動攪拌上勁。

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5、如圖一個個團起來。

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6、碼好放入電壓力鍋,蒸熟。

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7、蒸好的樣子。

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8、即可做菜,又可當飯。

小貼士

照着紫杉手作的視頻學做,效果很好的。

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