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奧爾良雞腿堡是怎麼做出來的

美食 更新时间:2025-01-06 23:55:55

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奧爾良雞腿堡是怎麼做出來的

食材用量大合集 除黃油之外全部投入面包桶,摁和面鍵 和面8分鐘之後,加黃油再和面30分鐘 2小時之後變成兩倍大 用擀面杖排氣 分成4份,團圓 烤箱發酵檔,下面放碗涼水,40%濕度,發酵30分鐘 刷全蛋液,撒上芝麻 調烘焙檔上下火160度20一25分鐘 雞腿用剪刀去骨,放姜片,2勺料酒,1勺生抽,奧爾良腌料,戴上手套抓勻,腌制3一5小時(我是第二天早上吃,所以腌了一晚上)雞腿放錫紙上,送入烤箱,上下火170度20分鐘 烤雞腿的時候,别讓自己閑着,容易長胖哦!動起來,為家人做杯冷飲和奶昔吧 漢堡切開,夾上生菜和雞腿,好好享受這個早上吧!,

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