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杏鮑菇炒胡蘿蔔的做法

美食 更新时间:2024-12-02 23:57:31

杏鮑菇炒胡蘿蔔的做法(絲瓜炒杏鮑菇的做法)1

一道簡單的素菜,雖然這個季節絲瓜不是食菜,但是偶爾吃一下也可以的

By 搬個凳子看戲 【豆果美食官方認證達人】

用料

  • 絲瓜 2根
  • 杏鮑菇 3 根
  • 鹽 4克
  • 雞精 2克

做法步驟

杏鮑菇炒胡蘿蔔的做法(絲瓜炒杏鮑菇的做法)2

1、材為準備好

杏鮑菇炒胡蘿蔔的做法(絲瓜炒杏鮑菇的做法)3

2、鮑菇切成片放水裡焯一下水

杏鮑菇炒胡蘿蔔的做法(絲瓜炒杏鮑菇的做法)4

3、絲瓜去皮切長條

杏鮑菇炒胡蘿蔔的做法(絲瓜炒杏鮑菇的做法)5

4、鍋裡加入油加入絲瓜

杏鮑菇炒胡蘿蔔的做法(絲瓜炒杏鮑菇的做法)6

5、快速翻炒一會

杏鮑菇炒胡蘿蔔的做法(絲瓜炒杏鮑菇的做法)7

6、然後加入杏鮑菇

杏鮑菇炒胡蘿蔔的做法(絲瓜炒杏鮑菇的做法)8

7、炒至均勻

杏鮑菇炒胡蘿蔔的做法(絲瓜炒杏鮑菇的做法)9

8、在加入鹽

杏鮑菇炒胡蘿蔔的做法(絲瓜炒杏鮑菇的做法)10

9、不停的翻炒一會

杏鮑菇炒胡蘿蔔的做法(絲瓜炒杏鮑菇的做法)11

10、炒至菜熟出鍋前加入雞精

杏鮑菇炒胡蘿蔔的做法(絲瓜炒杏鮑菇的做法)12

11、炒好裝盤

小貼士

我用的是菜油炒的菜,所以熟悉比較深一些

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