韭香雞蛋餅的做法?準備韭菜50克、小麥粉30克、雞蛋60克、油8毫升、鹽2克,今天小編就來說說關于韭香雞蛋餅的做法?下面更多詳細答案一起來看看吧!
準備韭菜50克、小麥粉30克、雞蛋60克、油8毫升、鹽2克。
韭菜摘洗幹淨,備好雞蛋。
韭菜切碎,雞蛋磕入容器中,加面粉,适量鹽再加适量水攪拌均勻,加韭菜攪拌均勻。
鍋燒熱倒油,雞蛋糊倒入鍋中煎,雞蛋糊成型後翻面煎另一面,煎熟即可盛出切塊享用。
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