洋蔥雞蛋家常菜怎麼炒-tft每日頭條

洋蔥雞蛋家常菜怎麼炒

美食更新时间:2024-11-30 02:38:55

洋蔥雞蛋家常菜怎麼炒（快手家常菜洋蔥炒雞蛋）1

這是我非常喜歡吃的一道菜，快手好做，适合上班族。

By 木華柚柚媽【豆果美食官方認證達人】

用料

紫洋蔥 1個
雞蛋 2隻
蒜 3瓣
鹽（按個人口味）适量
雞精/或雞汁适量
生抽适量
水一小杯

做法步驟

洋蔥雞蛋家常菜怎麼炒（快手家常菜洋蔥炒雞蛋）2

1、洋蔥洗淨。

洋蔥雞蛋家常菜怎麼炒（快手家常菜洋蔥炒雞蛋）3

2、洋蔥切絲，我個人喜歡脆口的洋蔥，所以切大些，親們可以切細一些。

洋蔥雞蛋家常菜怎麼炒（快手家常菜洋蔥炒雞蛋）4

3、雞蛋打入碗中。

洋蔥雞蛋家常菜怎麼炒（快手家常菜洋蔥炒雞蛋）5

4、雞蛋打散備用。

洋蔥雞蛋家常菜怎麼炒（快手家常菜洋蔥炒雞蛋）6

5、蒜切蓉。

洋蔥雞蛋家常菜怎麼炒（快手家常菜洋蔥炒雞蛋）7

6、大火，炒鍋倒入油。

洋蔥雞蛋家常菜怎麼炒（快手家常菜洋蔥炒雞蛋）8

7、油熱後，把雞蛋液倒入煎。

洋蔥雞蛋家常菜怎麼炒（快手家常菜洋蔥炒雞蛋）9

8、煎好後鏟碎盛出備用。

洋蔥雞蛋家常菜怎麼炒（快手家常菜洋蔥炒雞蛋）10

9、另起油鍋，倒入蒜蓉炒香。

洋蔥雞蛋家常菜怎麼炒（快手家常菜洋蔥炒雞蛋）11

10、加入洋蔥絲，翻炒均勻。

洋蔥雞蛋家常菜怎麼炒（快手家常菜洋蔥炒雞蛋）12

11、加入适量水。翻炒均勻。汁水多點比較好吃。

洋蔥雞蛋家常菜怎麼炒（快手家常菜洋蔥炒雞蛋）13

12、加入适量鹽。

洋蔥雞蛋家常菜怎麼炒（快手家常菜洋蔥炒雞蛋）14

13、加入雞汁。

洋蔥雞蛋家常菜怎麼炒（快手家常菜洋蔥炒雞蛋）15

14、加入生抽。

洋蔥雞蛋家常菜怎麼炒（快手家常菜洋蔥炒雞蛋）16

15、全部翻炒均勻。再煮1分鐘。

洋蔥雞蛋家常菜怎麼炒（快手家常菜洋蔥炒雞蛋）17

16、再加入煎雞蛋。

洋蔥雞蛋家常菜怎麼炒（快手家常菜洋蔥炒雞蛋）18

17、翻炒均勻後裝盤。

洋蔥雞蛋家常菜怎麼炒（快手家常菜洋蔥炒雞蛋）19

18、成品圖。

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