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米飯适量,雞蛋适量,糯米粉适量,粘米粉适量,玉米粉适量,胡椒粉适量,鹽适量,味極鮮适量,媽啦鮮粉适量。
準備好食材米飯和雞蛋。
米飯中加入雞蛋一個适量的糯米粉,粘米粉,玉米粉,胡椒粉,麻辣鮮粉,鹽,味極鮮,攪拌均勻。
之後把辦好的米飯裝進保鮮袋中。
先用手壓一下,把多餘的往少的那邊壓,之後在用擀面杖擀成薄片。
從側面把保鮮袋剪開,在擀好的米飯上,用刀切成大小合适的塊。
之後用不粘鍋熱鍋,刷一層油,房号剛剛弄好的米飯,煎到兩面金黃就可以了。
可以根據自己的口味,可以适當沾點番茄醬。
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