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糖炒闆栗是怎麼做

美食更新时间:2025-11-05 15:54:23

糖炒闆栗是怎麼做（家常版的糖炒闆栗）1

很多人可能覺得外面的糖炒栗子衛生問題令人堪憂，所以這次小姿就做了家常版的糖炒闆栗，簡單得不可思議，站在陽台上，北風呼呼的吹，懷裡抱着一兜剛出爐熱乎乎的糖炒栗子，就算迎着風，也暖和的讓人偷着笑。

By 個性勝過姿色【豆果美食官方認證達人】

用料

闆栗一斤
油 3勺
蜂蜜 1勺

做法步驟

糖炒闆栗是怎麼做（家常版的糖炒闆栗）2

1、新鮮闆栗洗淨

糖炒闆栗是怎麼做（家常版的糖炒闆栗）3

2、栗子控幹水份待用

糖炒闆栗是怎麼做（家常版的糖炒闆栗）4

3、用刀切十字刀口

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4、淋入少許油拌均勻，

糖炒闆栗是怎麼做（家常版的糖炒闆栗）6

5、将栗子開口朝上排放在烤盤裡，送入預熱好的烤箱180度烤10分鐘。

糖炒闆栗是怎麼做（家常版的糖炒闆栗）7

6、一勺蜂蜜一勺油混合均勻

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7、拿出來在開口的地方刷上蜂蜜水和油的混合物，送入烤箱繼續烤10－15分鐘。（視栗子大小決定烘烤時間）

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8、個個香甜軟嫩，剛出鍋就滿屋飄香

糖炒闆栗是怎麼做（家常版的糖炒闆栗）10

9、來，舉個栗子

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10、油旺旺的，很是飽滿誘人

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11、開了口的栗子金黃色的，非常誘人哦！

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12、既養人，又好吃，但每一次切不可吃過多，難以消化

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13、順着褐紅色的硬殼上的開口位置，用力一掰

糖炒闆栗是怎麼做（家常版的糖炒闆栗）15

14、聞到滿大街都是糖炒栗子的香味

糖炒闆栗是怎麼做（家常版的糖炒闆栗）16

15、大家試試看

小貼士

1、蜂蜜水可以用1大勺蜂蜜加少許水調成。 2、沒有烤箱的，可以用不粘鍋、電餅铛、空氣炸鍋，做法一樣的 3、砍栗子口要盡量大，這樣煮出來的栗子肉甜方便食用 4、炒好的栗子趁熱吃比較香，吃多少炒多少，不建議一次炒很多。

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