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佛手瓜的功效與作用及食用方法

美食 更新时间:2024-11-30 07:38:31

佛手瓜的功效與作用及食用方法(佛手瓜炒雞蛋)1

作者:欣綠

用料

佛手瓜 一個

雞蛋 兩個

紅椒 一個

大蒜 四瓣

油 适量

鹽 少許

雞精 少許

做法步驟

1、将佛手瓜洗幹淨切成兩半,去掉裡面的核。

佛手瓜的功效與作用及食用方法(佛手瓜炒雞蛋)2

2、将佛手瓜切成片。

佛手瓜的功效與作用及食用方法(佛手瓜炒雞蛋)3

3、将雞蛋打入碗中并打散。

佛手瓜的功效與作用及食用方法(佛手瓜炒雞蛋)4

4、将大蒜切成末,紅椒切成圈。

佛手瓜的功效與作用及食用方法(佛手瓜炒雞蛋)5

5、開大火将鍋燒熱,鍋熱後放入油,油還沒熱時放入雞蛋,将雞蛋炒成塊狀。

佛手瓜的功效與作用及食用方法(佛手瓜炒雞蛋)6

6、将炒好的雞蛋盛出來。

佛手瓜的功效與作用及食用方法(佛手瓜炒雞蛋)7

7、鍋中放入少許油,放入大蒜和紅椒炝鍋。炒出香辣味。

佛手瓜的功效與作用及食用方法(佛手瓜炒雞蛋)8

8、放入切好的佛手瓜,将其炒至八成熟。

佛手瓜的功效與作用及食用方法(佛手瓜炒雞蛋)9

9、放入炒好的雞蛋,鹽翻炒均勻。

佛手瓜的功效與作用及食用方法(佛手瓜炒雞蛋)10

10、出鍋前放入雞精提味即可。

佛手瓜的功效與作用及食用方法(佛手瓜炒雞蛋)11

11、成品圖。

佛手瓜的功效與作用及食用方法(佛手瓜炒雞蛋)12

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