蒜苔涼拌牛肉怎麼做?主料:鹵牛肉250g、蒜苔150g;輔料:香油适量、香菜适量、生抽适量、陳醋适量、白糖适量、辣椒适量,我來為大家科普一下關于蒜苔涼拌牛肉怎麼做?以下内容希望對你有幫助!
主料:鹵牛肉250g、蒜苔150g;輔料:香油适量、香菜适量、生抽适量、陳醋适量、白糖适量、辣椒适量。
鹵牛肉切片備用。
蒜苔過開水焯熟切小段備用。
剁好蒜蓉,切好辣椒,香菜段。
入碗,并加入生抽,陳醋,白糖,香油等拌勻。
把牛肉和蒜苔裝入一大盆中。
加入調好的醬汁,拌勻即可。
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