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廣州必吃十大美食街

美食 更新时间:2024-08-21 13:19:24

廣州必吃十大美食街(實拍廣州兩條知名美食街)1

對待美食,廣州人是認真的,如果想尋找這座城市的美食靈魂,應該去越秀區和荔灣區,海珠區和天河區雖然也有很多做得不錯的餐廳,但地道的廣府氛圍還是比不上兩個曆史城區,這是數千年文化積澱形成的特色,如果做得不好很快就被口味刁鑽的老廣抛棄了。

廣州必吃十大美食街(實拍廣州兩條知名美食街)2

老城區的美食老街非常多,西華路、寶華路都很受歡迎,和北京路步行街相交的惠福東部常年人山人海,靠近光孝寺的光孝路在人氣上雖然比不上惠福東路,但一些老字号和網紅店也是一位難求。

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惠福東路是北京路曆史文化街區的一部分,雖然隻有幾百米,卻分布着大量網紅店。

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這條路的中間還有一座大佛寺,步行街人流和禮佛人流疊加在一起使這裡常年保持熱鬧,古榕樹、騎樓和小洋樓是獨特的風景線,一些小店即使在非飯點時間也需要排隊,正餐的話推薦到啫神用餐,這家店和常來小聚、常來大排檔的口味差不多,價格也相對實在。

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惠福東路旅遊屬性較強,光孝路的食客則來自周邊,愛上這條街道多少有點偶然。

廣州必吃十大美食街(實拍廣州兩條知名美食街)8

光孝路因為光孝寺而得名,每天都散出濃郁的煙火氣,上下學和上下班高峰期人氣最旺,入夜後的大排檔文化成為城中一景。

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光孝路隻有幾百米,分布着同泰腸粉、信行豐炖品皇、德記順德菜和榮生啫啫煲等名店,性價比相對較高,我們上次特地去品嘗的是榮生啫啫煲,由于去得早并不需要排隊等位,等到七點多吃完飯,大廳裡已經座無虛席。

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南番順是粵菜的核心區域,光孝路正好有好幾家順德口味的餐廳。

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順德菜的特點是相對清淡,以最少的調料烹饪出最好的美食,力求突出食材本身的特點。

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惠福東路和光孝路,你是否都去打過卡呢?

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