粉條這樣做太好吃了,天涼了吃上熱乎乎的一碗,真是解饞又過瘾。粉條可以說一年四季都有,尤其是北方,對于粉條的鐘愛不是一朝一夕了。粉條大多是以豆類或薯類為主要原料加工制成的,富含碳水化合物、膳食纖維、蛋白質以及多種礦物質。粉條一般都有良好的附味性,适合涼拌或炖煮,可以充分吸收與它搭配的食材的鮮美味道,而且經過湯汁的浸染,變得柔潤嫩滑,非常爽口。粉條要數地瓜粉條最好吃,勁道有彈性,吃起來滑爽味美,今天就用粉條給大家分享一道好吃的新做法。
準備食材:
粉條、生抽、陳醋、老幹媽、辣椒油、鹽、味精、白糖、蒜末、清水、蔥花、小米辣、黃豆、香菜
具體做法:
1.碗裡加入生抽、陳醋、老幹媽、一勺辣椒油,再加入食鹽、味精和白糖,加點蒜末待用。
2.鍋裡水開後下入泡好的粉條煮熟。
3.碗裡加入粉條湯,把粉條放到碗裡。
4.加入蔥花,小米辣,炸熟的黃豆粒,香菜拌勻即可開吃。
5.粉條這樣做,簡單美味又開胃,喜歡就自己在家試試吧。
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