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肥牛紅薯粉怎麼做好吃

美食更新时间:2025-04-29 04:34:38

肥牛紅薯粉怎麼做好吃?肥牛150克，金針菇1把，紅薯粉1把，泡椒7-8個，紅辣椒2-3個，蔥姜蒜适量，油鹽醬等适量，雞蛋按個人口味可以不加，我來為大家講解一下關于肥牛紅薯粉怎麼做好吃?跟着小編一起來看一看吧!

肥牛紅薯粉怎麼做好吃

肥牛150克，金針菇1把，紅薯粉1把，泡椒7-8個，紅辣椒2-3個，蔥姜蒜适量，油鹽醬等适量，雞蛋按個人口味可以不加。

紅薯粉用開水泡軟，約10分鐘。

把需要的食材像這樣準備好。

鍋裡入油，把蔥姜蒜辣椒泡椒都炒香。

再倒入金針菇，将金針菇炒軟。

鍋内加入泡椒水，開水，放入紅薯粉大火煮開，此時可按個人鹹重口味加入鹽，味精，雞精，醬油等。

沸騰後加入肥牛片繼續煮。

肥牛煮至變色後，喜歡吃窩蛋的可以此時加入，關火出鍋。

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