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不用油的芝士焗雞腿

美食更新时间:2024-09-27 21:31:07

不用油的芝士焗雞腿（這是我吃過全宇宙最好吃的年度最簡單的炸鴨腿）1

By 怪味熙【豆果美食官方認證達人】

用料

鴨腿 1個
鹽 1勺
花椒粉 30g
料酒 20g
炸雞粉半碗

做法步驟

不用油的芝士焗雞腿（這是我吃過全宇宙最好吃的年度最簡單的炸鴨腿）2

1、鴨腿用鹽料酒花椒面腌制一晚上鍋蒸熟

不用油的芝士焗雞腿（這是我吃過全宇宙最好吃的年度最簡單的炸鴨腿）3

2、放炸雞粉多點

不用油的芝士焗雞腿（這是我吃過全宇宙最好吃的年度最簡單的炸鴨腿）4

3、沾完

不用油的芝士焗雞腿（這是我吃過全宇宙最好吃的年度最簡單的炸鴨腿）5

4、油熱放鴨腿炸到兩面金黃

不用油的芝士焗雞腿（這是我吃過全宇宙最好吃的年度最簡單的炸鴨腿）6

5、分享

不用油的芝士焗雞腿（這是我吃過全宇宙最好吃的年度最簡單的炸鴨腿）7

6、完成

小貼士

1鴨腿腌制一晚。

鴨腿的營養功效

鴨子吃的食物多為水生物，故其肉性昧甘、寒，入肺胃腎經，有滋補、養胃、補腎、除痨熱骨蒸、消水腫、止熱痢、止咳化痰等作用。

鴨腿的飲食禁忌

1.不宜與鼈肉同食，同食令人陰盛陽虛，水腫洩瀉。

2.鴨肉忌與雞蛋同食，否則會大傷人體中的元氣。

3.鴨肉與栗子——同食産生中毒。

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