鄰居優優媽媽聽說小米粥給孩子喝很不錯,可以補充維生素、也容易消化,她也想做幾款小米粥給優優喝。
是的,小米粥是寶寶的經典輔食,可以換着花樣給寶寶做,寶寶會欣然接受,同時充分滿足營養需求。
小米粥的做法很簡單,可以和多種食材一起熬成粥,營養更全面,又簡單省力。大家都可以多嘗試各種搭配,積極做起來。
小米大黃米大米雞肝粥
這裡的黎明靜悄悄:山西平遙古城
1、做法:
将雞肝洗淨、切成小碎塊。
将小米、大黃米、大米淘洗3遍。
将小米、大黃米、大米和雞肝一起放入鍋中。
加入8倍量的水。
開大火,煮開,再改成小火,煮約30分鐘,到米軟爛的時候就可以食用了。
2、營養:
這款粥富含鐵和維生素B1,對預防寶寶寶消化不良、貧血有很好的效果。
3、小貼士
大黃米可以增加粥的黏稠度,讓粥飯變得更美味。
大米可以用糙米來代替,糙米的維生素含量更高,隻是比較難煮爛,如果有時間的話,可以提前泡發糙米,做給寶寶吃。
其它的米,如燕麥、黑米等也都可以加入一起煮粥。
雞肝可以換成雞心、豬肝等,起到同樣的補鐵效果。
紅薯小米粥
家庭健康營養早餐
1、做法:
将紅薯洗淨去皮,切成1厘米左右的小丁。
将小米淘洗3遍。
将小米和紅薯一起放入鍋中。
加入8倍水,開大火煮開,再改小火慢慢煮熟,大約20分鐘即可。
2、營養
紅薯中富含胡蘿蔔素和膳食纖維,小米中含有少量葉黃素,促進視力發育、使腸道暢通。
3、小貼士
顔色越黃的紅薯和小米,營養價值更好,選擇時應将此項考慮進去。
其它的根莖類蔬菜、普通蔬菜,像胡蘿蔔、山藥、藕、油菜、小白菜、西蘭花等也都可以一起加入熬成粥。
枸杞小米粥
美味食品小米粥
1、做法:
将枸杞和小米分别淘洗幹淨。
将枸杞和小米一起放入鍋中。
加入6-8倍水,開大火煮開,再改小火煮熟,大約20分鐘即可。
2、營養
枸杞富含玉米黃素和胡蘿蔔素,小米富含B族元素,搭配一起可以保護寶寶的眼睛。
3、小貼士
枸杞要選擇顔色橙紅的,不要特别紅豔的,如果顔色過紅,防止處理過度。
這3種食譜就是一個引子,自己可以根據情況做出各種搭配,隻要市場上能買到的食材都可以用來做粥,相信一定會做出寶寶愛好、又營養美味的粥飯的。
你還有哪些小米粥的做法呢?一起來聊聊吧!
新晉二胎寶媽,曾經叱咤職場的Career Hero,頭條青雲計劃獲獎者,獲多平台原創邀約。家有凝寶被派遣赴美文化交流。與萬千媽媽分享育兒經驗,關注我,獲取更多育兒知識。
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