這是村遊去《曆曆萬鄉》第10篇文章

鄒曉佳

十裡荷塘邊長大的武義人

專注于蓮子事業的創業者

金華武義，這座地處浙江中部的小城，一直高舉着“溫泉名城，養生福地”的旅遊旗幟，聽上去好像更吸引愛做保養的中年大叔大媽們。

但事實上，武義不隻有溫泉。

武義|生活|剪影

浙中綠谷，八山半水半分田，

站起來的是清山，躺下去的是秀水，

遠離了城市喧嚣，

溫泉、生态和鄉野是主要元素；

數不盡的吳越文化與儒風雅韻，

一筆一劃地刻進了古民居凝固的肌理。

武義故人舊事

浙中黃土丘陵，築有武義縣小城，傳武則天執政時，新設郡縣均冠以“武”字，因縣東有百義山，故以武義名縣。

武義自古人才輩出，是新文化運動先驅、湖畔詩人潘漠華、著名經濟學家千家駒、著名工筆畫大師潘潔茲的故鄉。

若問武義人什麼詩句最能形容自己的家鄉，大多數答案一定是“風物是秦餘”。

唐開元十七年，40歲的孟浩然進京趕考，名落孫山。郁悶之餘，來到吳越之地。經過武義的時候，天色漸暗，借宿在武陽川渡口邊的一個漁民家裡。

古樸的民風和村民們的熱情讓孟浩然十分感動，一連住了三天，臨行前觸景生情，寫下了《宿武陽川》。其中的佳句“雞鳴問何處，風物是秦餘”就成了武義的代表。

這裡的秦風遺韻曾吸引了朱熹、呂祖謙等一代代文人墨客，時過境遷，武義早已發生了翻天覆地的變化，但勤勞好客的民風一直世代相傳，古時那種花鳥蟲魚詩畫茶的悠閑也至今常在。

圖蟲@神經的病/攝

當地人才知道的玩法

來到武義，大家必去的打卡地自然是被譽為“浙江第一、華東一流”的武義清水灣溫泉、4A級景區牛頭山國家森林公園、古村落郭洞、俞源太極星象村等久負盛名的景點，實際上除了這些，武義還有大把風情散落在那煙樹溪流處。

武義郭洞圖蟲@dwlordze/攝

▌走一走八百年風雨熟溪橋

武義人的母親河熟溪，自西南向東北貫穿武義縣城，形成一條天然的景觀帶。最引人注目的是處于正中的一座十墩九孔的木廊橋——熟悉橋。

熟溪唱晚 圖蟲@蝴蝶山/攝

“遙見人從橋下過，恍疑舟向鏡中遊”熟悉橋位于武義市中心，橋頭迎面站着兩隻威武石獅，古橋頭的屋頂檐角向上卷翹，兩側的木欄杆獨具江南特色。

更難得是一廊一柱，皆有楹聯或牌匾，沙孟海等名家的書法作品各具風骨，人文氣息十足。

沿着青石闆台階走上古橋，憑欄遠眺，可以盡覽武義小城的美景。

@西子/攝

從遠處看，熟溪橋樓閣高聳，重檐翹角，甚為壯觀，在我國古代橋梁建築中被稱為“江南一絕”。

1942年日軍前瞻武義，将熟溪橋橋墩上訪的橋屋全部推翻，鋪上鐵軌，架起一條直通武義郊外的螢石礦區，每天将礦石源源不斷地運往日軍螢石礦加工廠。

熟溪橋見證着民族恥辱，直到1945年日軍投降才被重新原樣修複。

驢媽媽旅行@ssc_nikon/攝

八百多年的風雨熟溪橋，經曆了明萬曆年傾塌、日軍侵占、洪災沖毀，如今交通功能早已弱化，成為武義人茶餘飯後的休閑場所。

▌挑戰千丈岩玻璃棧道

半個世紀之前，在距武義縣城30公裡，海拔700-1000米的地方，全國各地的知識青年響應國家号召，聚集在武義千丈岩頂紮寨墾荒，“千丈岩上煉紅心”紅極一時。《人民日報》等主流媒體還曾大篇幅報道過。

幾十年後，當年朝氣蓬勃的知青們已經“皺滿面，鬓染霜”，但千丈岩頂被他們用山鋤開墾出來的茶園果園，仍然蔥郁。

一條總長128米的玻璃棧道懸于千丈岩頂端，一眼望下去是崇岩壁立。在棧道上可以俯瞰景區诶萬畝竹海，遠處重巒疊嶂的山林。

與著名的張家界玻璃棧道不同的是，千丈岩的淩空棧道是與雲深谷裡浩瀚如煙的雲海遙相呼應的。

尤其是冬天漫雪的時候，站在千丈岩上看遠處銀裝素裹，頗有幾分“孤舟蓑笠翁，獨釣寒江雪”的味道。

▌體驗柳城古村落畲族風情

武義唯一的世居少數民族，聚集在一個叫做柳城的小鎮上。這裡是浙江畲族人口聚居最大的民族鎮。

畲族是個古老的民族，自稱“山哈”“山達”，意為居住在山裡的客人，自明朝末年到解放前夕輾轉遷徙到柳城，散落在各個古村落，過着原生态的山居生活。

這些古村落雄踞在群山高聳的山坳之中，宛如布達拉宮一樣的黃泥房，層層向上，錯落有緻。

炊煙袅袅升起時，恍若世外桃源再現。

畲族有着燦爛的民族文化，每年農曆三月三，是畲族的“對歌節”，要吃烏米飯，去野外踏青。

節日期間，畲族人會穿着五彩的“鳳凰裝”，對歌盤歌，整個畲山沉浸在一片喜慶的氛圍中。

柳城一帶流傳着這麼一句諺語：“天賜宣平黃金土，地育宮廷白玉蓮”，說的就是宣蓮――中國三大名蓮之一。每年六七月份，荷葉田田，蓮子飄香，就成了武義夏天的味道。

5000餘畝萱蓮，延綿十裡荷花長廊，竹筏上畲族姑娘們唱起悠揚的畲族民謠，這番風景，甚至比世界聞名的西湖荷花多了幾分民族風情。

原汁原味武義美食

▌武義萱蓮

宣平蓮子是清朝貢品，也是全國三大名蓮中種植面積最小售價最高的稀珍。

從小暑開始，采蓮人清晨四五點鐘采下新鮮的蓮蓬，經曆剝殼，去膜，去芯，烘培五大步驟。

煮好的蓮子珠圓玉潤，軟濡香甜，若加上爽滑可口的銀耳一起炖，就是極具營養價值的夏日甜品了。

▌宣平馄饨

宣平馄饨皮薄，肉多，高山土豬肉獨有的味道油而不柴，微帶點甜。馄饨皮不同于圓形的餃子皮，由手工擀到最薄，方方正正。裹上手工剁的精細後腿肉餡後，面皮透着一點紅。

燒開的水裡迅速放進馄饨，撒上榨菜、紫菜、蔥花，更重要的是要舀上一小匙豬油，判斷一碗宣平馄饨是否正宗，就是看碗裡是否有油星和偶爾泛起的豬油渣。

▌豆腐圓

宣平豆腐圓，用豆腐做的一道風味小吃，做法有點類似獅子頭。不同的是，獅子頭是全肉，宣平豆腐圓是用鹽鹵制作的豆腐捏合，中間再加一點點肉餡，葷素搭配，不至于膩。

▌武義芋餃

地道的武義小吃，也叫山粉粿。毛芋煮熟，去皮，加入碾細的粗地瓜粉，包成三角形的餃子，吃起來細膩軟糯，嫩滑可口。

TIPS

交通：

1.自駕。

上海-武義：滬昆高速G60（滬杭、杭金衢高速）-長深高速G25（金麗溫高速）-武義出口

杭州-武義：滬昆高速G60（杭金衢高速）-長深高速G25（金麗溫高速）-武義出口

2.鐵路。

武義北高鐵，每天運行列車35趟，直達杭州、溫州、上海、蘇州、北京等中大城市。遊1、遊2公交車可達。

武義火車站，每天運行列車13趟，直達北京、上海、南京、廣州等城市。2路公交車可達。

圖片來源于網絡，版權歸原作者所有。

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