雞胸肉可以炒什麼菜?原料:白豆幹、雞胸、西芹、胡蘿蔔、剁椒醬、糖、蚝油、生抽、洋蔥,我來為大家講解一下關于雞胸肉可以炒什麼菜?跟着小編一起來看一看吧!
原料:白豆幹、雞胸、西芹、胡蘿蔔、剁椒醬、糖、蚝油、生抽、洋蔥。
做法步驟:白豆幹切小塊。
胡蘿蔔,芹菜,切條(長片)。
雞胸肉,切适合大小的片或條。
熱鍋冷油,白豆幹先煎制,定型,以免炒碎。
白豆幹定型後,撥到鍋的一邊,放入洋蔥和雞胸肉煸炒。
待雞胸肉變色後,烹入料酒繼續煸炒,然後放入胡蘿蔔煸炒。
胡蘿蔔煸炒後,放入準備好的剁椒醬,生抽,蚝油,糖,繼續煸炒至沒有湯水。
出鍋前,放入西芹翻炒均勻即可,這樣芹菜會不失脆爽。
出鍋,鹹鮮微辣,搭配均衡即可。
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