牛肉玉米粥的做法?材料:大米100克,牛肉條4片,玉米1個,鹽适量 ,我來為大家講解一下關于牛肉玉米粥的做法?跟着小編一起來看一看吧!
材料:大米100克,牛肉條4片,玉米1個,鹽适量。
牛肉逆紋切成片或者剁成牛肉碎都可以。
鍋中放适量清水,冷水下姜片和牛肉。
水開後撇掉血沫,轉慢火煲,使牛肉出味。
準備胡蘿蔔,把它去皮用刷絲器刷成粗絲或者切成丁都可以。
玉米粒新鮮取下備用;同時大米和小米也淘洗幹淨備用。
當材料準備好時,把胡蘿蔔碎,玉米粒以及洗好的二米下牛肉湯鍋中,大火煮開。
轉小火慢慢煲30-40分鐘成粥即可!食用時可以加少許鹽調味,下香菜攪勻即可。
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