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牛肉玉米粥的做法

美食更新时间:2024-07-07 01:57:58

牛肉玉米粥的做法?材料：大米100克，牛肉條4片，玉米1個，鹽适量，我來為大家講解一下關于牛肉玉米粥的做法?跟着小編一起來看一看吧!

牛肉玉米粥的做法

材料：大米100克，牛肉條4片，玉米1個，鹽适量。

牛肉逆紋切成片或者剁成牛肉碎都可以。

鍋中放适量清水，冷水下姜片和牛肉。

水開後撇掉血沫，轉慢火煲，使牛肉出味。

準備胡蘿蔔，把它去皮用刷絲器刷成粗絲或者切成丁都可以。

玉米粒新鮮取下備用；同時大米和小米也淘洗幹淨備用。

當材料準備好時，把胡蘿蔔碎，玉米粒以及洗好的二米下牛肉湯鍋中，大火煮開。

轉小火慢慢煲30-40分鐘成粥即可！食用時可以加少許鹽調味，下香菜攪勻即可。

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