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如何做椒鹽炒雞

美食 更新时间:2025-01-15 08:18:58

如何做椒鹽炒雞?主料:雞肉半隻,輔料:油适量、鹽适量、生粉适量、味椒鹽适量、醬油适量、白胡椒粉适量、生姜适量、蒜頭适量,下面我們就來聊聊關于如何做椒鹽炒雞?接下來我們就一起去了解一下吧!

如何做椒鹽炒雞(椒鹽雞肉的做法)1

如何做椒鹽炒雞

主料:雞肉半隻,輔料:油适量、鹽适量、生粉适量、味椒鹽适量、醬油适量、白胡椒粉适量、生姜适量、蒜頭适量。

雞肉砍成一塊塊的。

把雞肉的皮去掉,洗淨即可,備用。

準備好生姜和蒜頭。

将蒜頭和生姜洗淨,切開,再剁碎。

将蒜蓉和姜末放入雞肉裡面,攪拌均勻。

把油、鹽、味椒鹽、醬油、生粉、白胡椒粉放入攪拌好的雞肉裡面,再次攪拌均勻即可,放15分鐘左右,就可以了。

雞肉放入電餅铛裡面煮,或者平底鍋也行。

把雞肉煎成金黃色。

美味的椒鹽雞肉就做好了。

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