對很多人來說土豆和紅薯,都是特别美味的食材,尤其是做成那種特色小吃往往更是甜蜜誘人。比如常見的薯條、薯片和烤紅薯,就收獲了大量吃貨的心。其實,土豆和紅薯可以融合在一起,烹饪出非常棒的小點心。
口感交錯,極為誘人,會給你非常不一樣的味覺享受。而且非常耐吃,絕對是打發休閑時光的絕佳零食。今天我們就一起來做這款美食吧,做好之後,無論顔值、香味、口感均是絕佳的,大人孩子都愛不釋手。超級解饞的家常美食,顔值一流,口感更是無與倫比,好吃又營養!
看電影别吃薯條,試試這樣做,不用油炸外焦裡嫩,比薯條好吃多了!比外面賣的很多小點心都要解饞哦!而且在營養方面也是非常不錯的,越吃越饞,而且多吃不膩,營養又健康,也趕緊試一試吧。
【烤薯角】
制作配料:土豆3個 蜜薯2根 鹽1勺 黑胡椒适量 歐芹碎适量
制作方法:
1、準備所需要的食材;
2、土豆去皮後切成三角形的形狀,蜜薯也是一樣;
3、然後放在開水鍋裡,煮1-2分鐘左右;不要煮的時間長了,太爛就不好操作了;
4、撈出來控幹水分;
5、然後裝在保鮮袋裡,加入鹽和現磨适量的黑胡椒粉進去,再加入2勺橄榄油,提起袋子搖晃均勻;
6、烤盤鋪上錫箔紙,把薯角擺放上去,攤均勻;
7、烤箱預熱,上下火230度烤大約30分鐘左右,表面金黃色就可以了!
8、出鍋之後可以撒點歐芹碎。我們的薯角就做好了。可以蘸着番茄醬吃,也可以直接吃。提前做好可以帶着去電影院吃,好吃營養,不用油炸更健康。比薯條好多了!孩子也愛吃。
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