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牛肉與蘑菇怎麼做

美食更新时间:2025-01-23 07:23:32

牛肉與蘑菇怎麼做?食材：牛肉300g，蘑菇200g，辣椒5g，姜10g，花椒5g ，我來為大家科普一下關于牛肉與蘑菇怎麼做?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!

牛肉與蘑菇怎麼做

食材：牛肉300g，蘑菇200g，辣椒5g，姜10g，花椒5g。

将蘑菇洗淨切好備用。

将牛肉洗淨切好，加入适量醬油腌一會。

将姜、蒜、幹辣椒、花椒洗淨備好。

将青、紅辣椒洗淨切好備用。

在鍋中放入适量水。

将牛肉淖一下去掉血水。

将牛肉盛起來備用。

鍋中放入适量油。

加入姜、蒜、幹辣椒、花椒炸出香味。

加入豆瓣醬。

迅速翻炒，出味。

加入牛肉，炒一會。

加入切好的青紅辣椒。

加入切好的蘑菇，根據口味，加入适量食鹽。

加入适量水焖一會。

起鍋，美味的蘑菇燒牛肉就做好了。

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